《新修本草》
【来源】桑科植物桑Morus alba的干燥果穗。
【原植物识别特征】见“桑叶”
【药材识别特征】
圆柱形,有的稍弯曲,长1～2cm，直径0.5～0.8cm，果序柄长约1cm。果穗有瘦果30～60个，表面黄棕色、棕红色至暗紫色。瘦果卵圆形,稍扁，长约2mm，外包肉质花被片4，果皮薄。种皮淡黄色。气微，味微酸而甜。
【产地与采收加工】
原产我国,全国大部地区有野生或栽培。5～6月间果实近成熟色发红时采收，直接晒干或烘干,亦有稍蒸或用热水浸泡后再晒干。后者易干燥和保存。
【性味功效】甘、酸，寒。归肝、肾经。滋阴补血，生津润燥。
【用法用量】煎服，9～15克。
【验方精选】1.贫血：鲜桑椹30克，桂圆肉15克。炖烂食。2.闭经：桑椹15克，红花3克，鸡血藤30克。加黄酒和水煎，每日分2次服。
