为深入贯彻落实健康中国行动与国民营养计划部署要求，坚持党建引领健康科普志愿服务，充分发挥公共卫生学科育人、惠民、服务社会的核心职能，切实普及科学营养知识、提升全民健康素养、筑牢家庭健康根基。2026年5月16~23日全民营养周期间，在学院党委统筹指导、全面引领下，学院营养与食品卫生学系党支部牵头，组建党员师生、专业志愿者科普服务队伍，紧扣2026年全民营养周“营养餐桌，家庭健康”核心主题，先后走进城市商圈、社区院落、校园阵地，开展多场次、全覆盖、专业化的营养健康科普宣教系列活动，以党建红引领健康绿，践行公卫人的初心使命与责任担当。
5月16日，2026年广东省全民营养周活动在广州市越秀区中华广场盛大启动。学院师生以党支部志愿服务为载体，精准对接群众日常膳食健康需求，深度参与启动仪式。活动现场，党员骨干带头、师生志愿者协同发力，通过实物食物模具展示、膳食宝塔系统解读、健康餐桌科普手册派发、慢性病膳食指导等多元化形式，通俗易懂地向市民普及日常膳食科学搭配知识，重点讲解高脂血症、高血压、糖尿病等常见慢性病的科学饮食原则，破除大众膳食误区。同时，现场设置握力检测、皮褶厚度测量等公益体验项目，帮助市民直观评估自身肌肉力量、身体营养状况。师生团队结合每个人的检测数据、生活饮食习惯，一对一出具个性化膳食优化建议，引导群众树立科学膳食理念，把健康饮食方式融入家庭日常、融入生活点滴。学院营养与食品卫生学系主任查龙应教授接受南方日报等主流媒体采访，通过线上平台与公众分享营养科学知识，宣传健康生活理念。
5月18日，学院持续深化党建惠民服务，组织党员科普服务队走进南方医科大学社区，聚焦社区居民全年龄段健康需求，开展精准化营养科普与公益咨询服务。针对社区老年群体、家庭居民的核心健康痛点，服务队依托专业学科知识，开展体成分分析、握力及皮褶厚度测定等免费健康检测，结合《中国居民膳食指南》核心标准，直观讲解居民个人身体组成状况与家庭膳食结构短板。活动现场气氛热烈，居民咨询热情高涨。针对大家普遍关注的体重科学管理、老年人营养滋补、家庭一日三餐搭配、日常蛋白质与蔬果科学摄入等热点问题，党员师生志愿者耐心细致答疑解惑，结合居民生活习惯给出接地气、可落地、专业化的膳食改进方案，切实解决群众日常饮食困惑，助力社区构建科学、健康、均衡的家庭膳食体系，以精准科普打通健康服务“最后一公里”。
5月19日，科普服务阵地转向校园，在南方医科大学第二食堂开展趣味营养科普活动，面向全校师生普及健康饮食知识。本次活动创新科普形式，摒弃传统单一宣讲模式，以沉浸式、互动式趣味体验为核心，设置营养知识竞答、膳食宝塔拼图、饮料糖分直观测评等趣味环节，精准贴合青年师生学习特点，有效调动广大师生的参与积极性。在轻松愉悦的互动氛围中，参与师生沉浸式学习食物分类、合理膳食配比、高糖饮品甄别、健康饮食选择等实用知识，深刻认识到不合理饮食习惯的危害，进一步强化主动关注营养、自主管理健康的意识，助力营造校园健康饮食、科学养生的良好风尚，以党建赋能校园健康文化建设。
本次全民营养周系列科普活动，是我院强化党建引领、推动党建与专业服务深度融合的生动实践。活动全程由学院统筹部署、精准谋划，营养与食品卫生学系党支部充分发挥基层党组织战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，立足学科专业特色，聚焦市民、社区居民、在校师生三类重点人群，打造场景化、多元化、专业化的科普服务体系。系列活动覆盖面广、实效性强，有效推动优质营养健康科普资源下沉基层、服务大众、赋能校园，切实将学科专业优势转化为惠民服务效能，积极践行健康中国战略，以专业力量守护全民身体健康，彰显公卫的责任与担当。
