各投标供应商:
我校教职工食堂经营资格项目, 招标文件的第三部份用户需求中“项目经营要求”和“租赁管理要求”的表述有误,现更正为:
一、项目经营要求
负责每天早中晚餐的正常伙食保障,在开饭的时间內有足够饭菜供应。
1、早餐需提供15种以上面点制品(馒头、包子、花卷、油条、油饼、豆浆、粥粉面、各类小菜等)。
2、中晚餐供应的菜式不少于20种,风味品种多样化,菜式品种定价合理,每餐高中低档的菜式搭配合理,中低档的菜式品种要多一些。
3、中晚餐需提供现场点炒的菜式,每餐提供的品种15个以上。
4、中晚餐保证高中低档三种以上汤类供应。
5、中晚餐保证有粥、粉、面、水饺等面点的供应。
6、中晚餐米饭的供应分中档米和普遍大米两种,根据教职工需求而定品种。
二、租赁管理要求:
第6、7条、现教工食堂整体承租给一家餐饮公司,不存在公共部份水电费用分摊及卡机安装费用。所有食堂水、电、气产生的费用及卡机安装费均由中标饮食公司自理,特此更正。
其余内容不变。特此通知。
南方医科大学国有资产管理处
2017年9月15日