2019年12月30日下午，由健康广东行动推进委员会主办，广东省卫生健康委、省教育厅、省体育局承办的“健康广东·我行动”健康广东行动（2019-2030）启动会在广州举行，广东省副省长张光军、省政府副秘书长李朝明等领导出席会议，我校公共卫生学院院长杨杏芬受邀参加本次会议。
会议由省政府副秘书长李朝明主持。会上，省卫生健康委员会主任段宇飞介绍了《健康广东行动（2019-2030年）》的基本情况：本次行动共包括18个专题行动，28个主要指标，119个专项行动指标，主要从全方位干预健康影响因素、维护全生命周期健康、防控重大疾病和提升健康广东服务内涵这四个层面推进。段宇飞指出，预防是最经济、最有效的健康策略，要紧跟十九大精神，加快推进健康广东建设，聚焦健康影响因素、重点疾病、重点人群、健康服务内涵提升等问题，将卫生健康工作重心下移和资源下沉，更加注重服务质量和水平，推动服务模式由治病为中心转化为以健康为中心的转变，全方位、全过程地推动我省城镇居民健康素养提升。
广东省副省长张光军在讲话中表示，省委省政府高度重视卫生健康工作，实施健康广东行动是我省推进健康战略的具体行动，是转变卫生健康理念的一场历史性变革，也将从根本上促进我省卫生健康工作从以治病为中心转移到以健康为中心。全省上下要深刻认识加快卫生健康事业改革发展的重要性和紧迫性。张光军要求，一是要重视预防，加快观念转变，将健康促进和疾病预防教育落实到卫生健康工作中，用群众听得到、听得懂、听得进的方式，将健康知识潜移默化的深入人心。二是注重共建共享，协同推进健康广东行动，全社会、多部门、每个人都要参与进来，将健康理念纳入公共政策之中，要形成高度共识，自觉担起责任，形成强大工作合力。三是要注重强化措施，强化落实。健康广东行动是实施健康广东战略的路线图，是今后一段时间全省卫生健康事业发展的总抓手，要围绕“四个走在前列”、当好“两个窗口”的任务目标，充分发挥建设粤港澳大湾区的辐射带动作用，建立健全工作机制和体系，把健康广东行动作为促进民生、改善民生、推动发展的一项重大任务。
杨杏芬作为公共卫生领域的专家在大会上宣读合理膳食行动倡议。她指出，民以食为天，良好的膳食模式是保障营养充足和健康的基础。高盐、高糖、高脂等不健康饮食是引起肥胖、心脑血管疾病、糖尿病及其他代谢性疾病和肿瘤的危险因素。她建议，居民膳食要保证食物多样，合理搭配，谷薯类为主，多吃蔬果大豆，畜禽鱼蛋适量。饮食清淡，选用原味蒸、煮、炖等健康烹调方式，控制油盐糖的摄入。读懂标签，警惕隐性盐油糖，培养儿童青少年良好饮食习惯。规律三餐，食饮有节。细嚼慢咽、食不过量，避免过量食物、饮料、酒精的摄入。她还建议大家要光盘行动，珍惜食物，杜绝浪费。
会议最后，杨杏芬代表“健康广东行动志愿者服务总队”从张光军副省长手中接受授旗，并表示将与全省各地级市的志愿服务队一起，为提高广东居民卫生健康水平、推动健康广东行动工作的开展奉献力量。
