| 学术任职： |
| 广东省微量元素学会理事 |
| 最高学历： |
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| 所属科室： |
| 卫生检验检疫学系（卫生检测中心） |
| 研究方向： |
| 1、微量元属检测分析技术研究与应用 2、环境与食品安全检测技术 |
| 科研项目： |
1.以gp41为靶点的抗HIV多酚类小分子化合物的筛选研究.广东省医学科学技术研究基金（项目编号：B2008108，主持）
2.液质联用技术在骨髓移植中的应用研究.广东省医学科学技术研究基金（项目编号：A2002360 ，排名第2）
3.E1A调控细胞免于ras诱导的早期衰老和引发恶性转化机制的研究.广东省医学科学技术研究基金（项目编号：B2006101，排名第2）
4.Thanatin—新型天然食品防腐剂的开发研究.广东省医学科学技术研究基金（项目编号：A2006371， 排名第2）
5.血吸虫优势诊断抗原的基因克隆表达及临床诊断价值评估.广东省自然科学基金（项目编号：D7300997，排名第2）
6.弓形虫抗原/抗体联合检测标准化试剂的研制开发.广东省科技计划项目（项目编号：B040600015，排名第7） |
| 成果奖励： |
行政奖励
1.2001.12 第一军医大学嘉奖及四热爱先进个人
2.2002.07第一军医大学优秀党员
3.2002.12第一军医大学嘉奖及四热爱先进个人
4.2003.12第一军医大学嘉奖及四热爱先进个人
5.2004.12学校先进个人
6.2005.12学校先进个人
7.2006.12学院先进个人 |
| 代表论文： |
1、沈梅，马安德.热矿泥中微量元素的检测和分析[J].微量元素与健康研究,2003,20(77):44-45
2、沈梅，马安德.茅岗村井水和山水中微量元素的测定[J]．中国公共卫生，2004，20：28-29
3、沈梅，马安德.火焰原子吸收法测定东江河沙中8种微量元素[J]．光谱学与光谱分析，2005，25（5）：796-797
4、沈梅.保健品中微量元素含量的测定[J]．中国公共卫生，2005，21：55-57
5、沈梅.微波消化在药品微量元素测定中的应用[J]．中国测试技术，2007，33（4）：123-125
6、沈梅.井水中锰、锂、钙、钾、钠五元素的火焰原子吸收测定法[J]．环境与健康杂志，2007，24（10）：758
7、沈梅.黑芝麻和白芝麻中微量元素含量的比较研究[J]． 中国卫生检验杂志，2007，17（12）：2309-2310
8、沈梅.火焰原子吸收分光光度计测定井水中微量元素Fe、Mg、Zn、Cu、Pb的含量[J]． 中国卫生检验杂志，2007，17（5A）:10-11
9、沈梅.微波消解-ICP-MS法测定抗艾滋病中药材姜黄中5种重金属元素[J]．中国卫生检验杂志，2009，19（6）：1265-1266 |
