主持国家级项目（国自然4项，国家科技支撑计划1项）：
（1） 国家自然科学基金面上项目《EPA和DHA经调节肌源性IL-6表达改善脂质代谢紊乱的作用及机制研究（8207120920）》，2021.01-2024.12，53万元，主持，在研；
（2） 国家自然科学基金面上项目《EPA和DHA调节胰岛素抵抗的作用差异及GPR120/PPARγ介导的机制研究（81773425）》，2018.01-2021.12，55万元，主持，已结题；
（3） 国家自然科学基金面上项目《膳食n6/n3脂肪酸构成对脂联素表达的调节及CDK5/PPARγ介导的机制研究（81273072）》，2013.01-2016.12，70万元，主持，已结题；
（4） 国家自然科学基金面上项目《adiponectin及其受体表达的营养调节研究（30571561）》，2006.01-2008.12，25万元，主持，已结题；
（5） “十一五”国家科技支撑计划（分题）《我国华南地区妇女产褥期膳食营养干预研究（2008BA158B07）》，2008.12-2010.12，32万元，主持，已结题；
主持省部级课题项目（2项）：
（1） 妇幼卫生保健项目农村贫困地区扶贫工作研究评估子项目（卫生部） 2001.6，24.3万，主持，已结题；
（2） 广东省高校人才引进项目《脂肪酸构成对脂联素及其受体表达的影响及机制》，2009.01-2011.12，20万元，主持，已结题；
主持横向课题（12项）：
（1） 汤臣倍健营养科学研究基金《鱼油干预对中老年人心血管风险指标影响的随机对照研究》，2022/10/01-2024/09/30，主持，在研；
（2） 汤臣倍健营养科学研究基金《鱼油干预对中老年人血脂、免疫功能及炎性因子水平的影响（TY0120902）》，2012.11-2015.4， 38.6万元，主持，已结题；
（3） 中国营养学会营养科研项目基金—帝斯曼专项营养基金《孕妇长链多不饱和脂肪酸水平与胎儿生长发育及其免疫功能关系研究》，2013.01-2014.06，15万元，主持，已结题；
（4） 中国营养学会妇幼营养分会《孕期体重增长适宜值的多中心队列研究》 ，2012-2014，主持，已结题；
（5） 深圳市孕期体重增长适宜值队列研究. 达能婴幼儿营养品（香港）有限公司. 2013-2014，主持，已结题；
（6） 中国营养学会妇幼营养分会《产妇膳食营养状况资料综述和现状调查》，2003.12；
（7） 达能营养基金《妇女产媷期饮食、行为习惯与健康关系研究（DIC 2002-06）》，2002.01-2003.12，16万元，主持，已结题；
（8） 光彩多维珍珠牌钙胶囊研究. 武汉同和生物技术有限公司，2004.6；
（9） 天年牌多肽蛋白粉免疫功能实验. 武汉天天好生物制品有限公司，2004.9；
（10）深海鱼油卵磷脂辅助降血脂功能. 广州市佰健生物工程有限公司 2004.5；
（11）同济世纪牌金奥泰胶囊研究. 武汉同济世纪生物工程有限公司 2004.12；
（12）一牌傲骨颗粒增加骨密度功能. 江西一传生命科技有限公司 2005.2；
（13）信健牌深海鱼油软胶囊动物毒理功能、人体功能实验. 广州市佰健生物工程有限公司 2005.10；
