11月4日晚，“苏轼的文艺范儿”暨“通识讲坛”第二十五期在顺德校区国际会议厅如期开讲，本次讲座嘉宾邀请到了广东外语外贸大学中文学院张向荣教授。此次讲座由通识教育部与知行书院联合主办，校党委副书记蒋鸿、知行书院执行院长刘东卫、学校通识教育部主任严金海等出席讲座。
张向荣教授以图解苏轼的人生路线开场，对苏轼的“几起几落”侃侃而谈。苏轼曾写“人生有味是清欢”，以此为原点，张教授从“美味、至味、真味”三个角度，与现场观众分享了苏轼的经历、情感、人生观。苏轼经历崎岖、情感丰沛、人生态度卓而不群。
讲座伊始，张教授谈起苏轼的美食之爱。苏轼用这种爱好支撑着自己，部分消弭了所遭遇的痛苦。苏轼在《老饕赋》写道：“盖聚物之天美，以养吾之老饕”，意思是“人间美味都是我这个老食客所喜爱的”，用一句流行语概括就是：“我老苏是吃界的老司机”，比喻贴切而风趣。的确，苏轼美味之爱的背后是他不屈的灵魂和昂扬的生活态度。北宋元丰二年（1079年）“乌台诗案”不久，苏轼被贬黄州（今湖北黄冈一带），期间，因为生活资费短缺，苏轼只能买有钱人不稀罕的猪肉来吃（当时的有钱人一般吃羊肉、牛肉）。虽然窘迫，苏轼却乐得个新奇，并为此赋诗《猪肉颂》。“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪吃，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”看似一幅闲庭秀厨艺的画面，但了解苏轼经历的人都知道，他其实是在苦日子里找乐子。接着，张教授为观众展示了苏轼的名诗《惠崇春江晚景》，一般人看来，这是一首讴歌景色的诗，婉媚的流水桃花，一群畅游江面的早鸭。但张教授提示大家：这诗中暗藏玄机哦。“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，诗中河豚是苏轼的美食诱惑，而第三句的“蒌蒿”与“芦芽”，却是苏轼为河豚配好的食料，原来，古江浙一带的百姓在炖河豚时会搭配蒌蒿或芦芽。啧啧，苏轼不但爱吃，还是食材配比高手呢。
绍圣元年（1093）——绍圣四年（1097）苏轼被贬岭南的惠州。在惠州期间，苏轼第一次尝到了荔枝，荔枝的美味让他念念不忘，于是就诞生了名诗——《惠州一绝》：“罗浮山下四时新，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”岭南荔枝本就是果中上品，偏偏又蹭到了苏轼这个大热点，无怪乎它美誉满天下了，可真要感谢苏轼那张馋嘴！苏轼有多喜欢吃呢，就算被贬到了在当时人看来荒得不能再荒的海南儋州，他居然也能挖掘出新食谱。苏轼发现，儋州当地生蚝很多，而且味道不错，于是给北方的儿子写信，报喜不报忧，调侃道“无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味”，可以说，苏轼对美味的爱已经到了不屈不挠的境界。
除了吃吃吃，苏轼对“吃”也颇有心得。苏轼写了很多美食文章，如《煮鱼法》《食甘》《书煮鱼羹》《食雉》《粽笋》《酒颂》《书食蜜》等。对美味的研究成了苏轼生活的一部分，既拯救了低谷中的他，也滋养出了有趣的“苏氏灵魂”。
美味之外，苏轼是一位情感丰沛的兄弟、爱人、好友。寄至味于澹泊，这是苏轼的情感真谛，淡柔而美丽。苏轼与弟弟苏辙（子由）的感情非常好，1061年，苏轼赶赴陕西凤翔任职时，子由送了他一程。回头子由思念哥哥，就写诗给他，苏轼回和了一首给弟弟，这就是《和子由渑池怀旧》。“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留趾爪，鸿飞那复计东西。老僧已死成新塔，坏壁无由见旧题。往日崎岖还记否，路长人困蹇驴嘶”。这首诗非常有名，开头两句“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥”是成语“雪泥鸿爪”的来处。另外，诗中虽表达了“身不由己”的现实境遇，但其中却透着浓得化不开的亲情，缠绵动容。
苏轼仕宦并不顺风，时而高开，时而底回。苏轼经历了北宋新、旧两党的你争我夺，不出意外，他未能免于伤害。从凤翔到京城，从京城外放到杭州、密州、徐州、湖州，苏轼一路走来，跌跌撞撞。北宋元丰二年（1079年），苏轼在赶赴湖州任上时，给皇帝写了《湖州谢上表》，文中发了几句牢骚，这下被政敌抓到了小辫子，几个新党中人一合计，就给他整了个“乌台诗案”。新党们迅速把苏轼从湖州押解进京城，经过漫长的审讯后，将苏轼贬到了黄州当团练副使，这是苏轼仕途的至暗时刻。然而，也正是这段日子，磨炼出了一个与众不同的苏轼。在极度煎熬的心境中，苏轼为中国文学史留下了诸多不朽篇章：前、后赤壁赋、念奴娇·赤壁怀古、卜算子·黄州定慧院寓居作等等，佳作迭出，叹为观止。其中“卜算子”末句“寂寞沙洲冷”还被某现代流行歌曲引为曲名。苏轼成熟了，情感深切了。
苏轼与弟弟之间的亲情千古流传，而他与第一任妻子王弗的爱情则历久弥坚。北宋熙宁八年（1075年），在密州任上的苏轼想念已故去十年的王弗，于是提笔写下了“江城子·乙卯正月二十日夜记梦”。“夜来幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行”，想必，苏轼做了一个梦，梦中他见到了生死相隔的妻子王弗。的确，当一个人对故旧思念过度时，“日有所思，夜有所梦”就成了普遍的情感经验。苏轼与常人的有别之处在于，他写下了自己的梦，记录了这段刻骨铭心的爱情。其中的词境宛若远处传来歌声，悠悠飘荡，叩击心灵。
苏轼对爱情是这样，对友情亦然。1085年末，苏轼回到了京城，遇见了好友王巩。王巩曾因“乌台诗案”受到牵连，与苏轼一同被贬，不同的是，王巩的贬地直达岭南，毫无疑问，那里的生活更荒茫。然而，几年过后，王巩居然活着回来了。1085年末，苏轼与王巩在京城会面，气氛热烈而亲切，苏轼甚至专门为此填词《定风波·南海归赠王定国侍人寓娘》：“常羡人间琢玉郎，天应乞与点酥娘。自作清歌传皓齿，风起，雪飞炎海变清凉。万里归来颜愈少，微笑，笑时犹带岭梅香。试问岭南应不好，却道，此心安处是吾乡”。在这首词中，苏轼借王巩的小妾寓娘之口道出了心声“此心安处是吾乡”，想必啊，在苏轼的人生哲学中，淡然，是一种态度，也是一种心力，它浇灌着随时枯萎的生命。因此，也就不难理解苏轼为何能写出“一蓑烟雨任平生”“回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴”那样的句子了，他的人生情怀使然啊。此时的苏轼，思想已进入到了“无差别境界”。
情感之上，苏轼的人生观更为璀璨。对“真味”的艺术追求是苏轼的精神宗旨，这种精神态势贯穿于苏轼人生的各个阶段，时哀婉，时平静，但更多时候却饱含对人类的深沉之爱。想当年，苏轼在密州任上时作《望江南·超然台作》，其中“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华”的感慨，不就展现了苏轼宁静致远的精神世界吗？被贬黄州，他在《念奴娇·赤壁怀古》中感慨自己：“早生华发”，不如周瑜年轻有为，“遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭”，既然历史不能假设，已入中年，“人生如梦，一樽还酹江月”，不如踏月归去。如果说，上述诗词表达了他的人生观，而《卜算子·黄州定慧院寓居作》已具有鲜明的宇宙意识，这是比人生观更博大的生命体验。在该词中，苏轼分别从鸿雁和“我”两个角度品味世界，诠释了“人生有限，精神无穷”的道理。北宋元符三年（1100年），苏轼从贬地儋州返回中原，留诗记录自己途中渡海的经历——《六月二十日夜渡海》，其中“九死南荒吾不恨，兹游奇绝冠平生”，让我们真切感受到了一位历经沧桑的老人面对不公平命运时，那副爽朗、豁达、不屈服的样子。在生命的最后时刻，苏轼总结自己：“问汝平生功业，黄州惠州儋州”，内里波澜翻滚，语气却平静如常。苏轼用才气化解了坎坷，用智慧书写了千古名篇。“但愿人长久，千里共婵娟” ，在历史长河中，苏轼始终被人欣赏、爱慕。
“苏轼，被我们远远地仰望着，我们则被他的浪漫暖暖地包围着”，张教授以这两句话作为讲座的尾语。同时，她引领大家思考：人面对逆境时“该怎么办”？这是问题，却也是答案，苏轼身先示范。
讲座中张教授不时穿插思维启示：医学医治肉体，文学疗愈心灵，与苏轼对话，为现代人的精神世界补充了静气和力量。
最后，严金海教授进行了精彩的点评，他借苏轼谪居海南时写的《试笔自书》这篇小文，与现场学生分享了自己对苏轼的理解和感悟，希望同学们在人生低谷或陷入困境时，在主观与客观之外，多一份达观和乐观，不急于一时、一事。正如苏轼所说：“岂知俯仰之间，有方轨八达之路乎”，新的道路随时可能出现。
现场学生提问踊跃，大家与张教授进行了充分的交流和互动。整场讲座，张教授语言幽默、观点出新、古诗词信手拈来。讲座期间，张教授不时与在座学生齐声背诵、互“斗”诗词，居然“斗”出了现场演唱会的互动效果。
