5月16日，公共卫生学院营养与食品卫生学系在学院一楼开展了第五届“全民营养周”现场营养测评和咨询活动。

公共卫生学院院长邹飞，营养与食品卫生学系全体教师、研究生等30余人现场为150余名老师、学生和社会人士提供了营养测评和咨询。

本届“全民营养周”的主题是“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，具有能量低，富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物等营养特点。富含蔬菜水果的膳食不仅能降低脑中风和冠心病的风险以及心血管疾病的死亡风险，还可以降低食道癌和结肠癌的发病风险，并有助于保持健康体重，因此被作为优先推荐的食物种类。《我国居民膳食指南（2016）》推荐每天摄入蔬菜300-500克，水果200-350克，提倡顿顿有蔬菜、天天有水果。

中国营养学会将每年5月的第3周定为“全民营养周”，旨在号召全民关注膳食营养、注重疾病预防。今年，国家卫生健康委员会专门发函高度重视全民营养周活动的开展，要将其作为推动健康中国建设、贯彻推动实施《“健康中国2030”规划纲要》、落实《国民营养计划（2017-2030年）》，普及营养健康知识、提升营养健康素养的重要举措。